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走访摸排278家食堂!开发区做好复工复产单位食堂疫情防控监管

大小新闻   2020年02月06日 15:12

大小新闻2月6日讯(YMG全媒体记者 逄苗  通讯员  柴瑞洪 王晓博)  针对企事业单位陆续复工复产、就餐需求激增以及疫情防控形势日趋严峻的实际。近日,开发区市场监管局对278家单位食堂进行走访摸排,全面加强疫情防控期间餐饮行业监管。

该局还督促单位食堂履行主体责任,全面开展自查自纠,对食堂供水、冷藏冷冻、清洗消毒等设施设备的运行情况开展检查,严格控制高风险品种制售,并要求各单位食堂对发现的问题限期整改,否则,一律不得运营。该局各市场监管所按照网格化监管模式,加大对已经备案运营的单位食堂检查频次,采取每日电话询问与实地巡查相结合,跟踪掌握单位食堂复工情况。

同时,利用餐饮单位微信监管群召开视频会议,明确要求集体用餐配送单位避免与用餐单位人员直接接触,推行“无接触配送”。

责任编辑:伟业

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